Portez la confiture à ébullition et sans cesser de remuer laissez-la cuire à feu plus doux pendant 20 min environ. Confiture Confiture de rhubarbe et gingembre Confiture de rhubarbe et gingembre Bonjour tout le monde, La confiture de rhubarbe est incroyablement simple à préparer à la maison, et normalement avec deux ingrédients seulement: de la rhubarbe et du sucre, vous êtes parti pour une gourmande et bien délicieuse confiture bien forte au goût de la rhubarbe. Laisser macérer au frais. 5 1/2 tasses sucre en poudre. Verser le mélange rhubarbe-sucre dans votre bassine à confiture ou, comme moi, un fait-tout. L'incontournable machine à pain Moulinex : prix en chute chez … Lors de la sélection de la rhubarbe pour la confiture, les vieilles tiges dures doivent être mises de côté. Saupoudre par exemple avec un peu de cannelle, de vanille, …. Porter à ébullition à feu moyen et laisser mijoter environ 1 heure ou jusqu’à ce que la rhubarbe soit translucide et que le mélange ait la consistance d’une purée épaisse et sirupeuse. Pour faire le jus : Mettre les pommes et la rhubarbe dans un chaudron, couvrir d'eau sans que cela dépasse les fruits. Mettre la rhubarbe, le jus de pomme, le jus de citron et le gingembre frais dans une grande casserole. 7,00 € Rhubarbe Gingembre – Confiture. Ingrédients de la confiture rhubarbe-cassis-gingembre : 700g de cassis 700g de rhubarbe coupé en dés de 3cm 800g de sucre Un morceau de racine de gingembre frais râpé (grand comme le pouce) Le jus d’un demi-citron. Il est obtenu en faisant réduire et confire, dans une bassin à confiture, certains fruits avec un poids équivalent de sucre. 450 g de rhubarbe épluchée 200 g de sucre 70 g de miel liquide 3 cm de gingembre frais pelé et râpé 2 pincée de poivre sauvage de Madagascar Instructions Coupez la rhubarbe en gros morceaux et mettez-la à macérer dans un saladier avec le sucre, le gingembre râpé et le poivre sauvage de Madagascar écrasé. Compote de rhubarbe au gingembre - Recettes de cuisine 2. Ajouter à la wishlist. 5O g de gingembre confit en petits morecaux . Le sirop va se concentrer à 105 °C au thermomètre à sucre. 400 g de rhubarbe 1 citron bio (on utilise le zeste) 2 pommes 250 g de sucre. 20 min. Confiture 500 g de fraises. Faites cuire environ 45 minutes. Confitures de fruits (0 Avis) 5,90 € Ajouter au panier Aperçu rapide Comparer Ajouter à votre liste. Eplucher le gingembre et le râper. confiture gingembre pommes Portez à nouveau à ébullition en mélangeant délicatement. Remuer fréquemment pendant la cuisson et surtout en fin de cuisson pour éviter que la compote ne colle. Coupez la chair en dés dans un grand saladier. Préparez les ingrédients et vous pouvez commencer à cuisiner Confiture de pommes gingembre : la. recette de confiture de gingembre – confiture de gingembre facile Faire soi-même sa confiture Pomme-Rhubarbe Ingrédients pour 4-5 pots (taille moyenne) de confiture maison Pomme-Rhubarbe. confiture gingembre pommes 3 Mettez la rhubarbe dans votre bassine à confiture avec le reste du sucre et la préparation au gingembre. Confiture de pommes au gingembre - Vidéo Dailymotion Verser dans les pots stérilisés, fermer et retourner les pots jusqu’au refroidissement. Versez la confiture bouillante dans les bocaux et refermez-les immédiatement. Lave le citron et prélève ses zestes. Mesurer la quantité de la préparation de rhubarbe ; pour chaque mesure compter ¾ de mesure de sucre. Confiture